Пасха с цукатами

0
7

Ингредиенты:

  • 500 грамм творога (лучше домашнего)
  • 3 желтка
  • 100 грамм масла сливочного
  • 1,5 стакана сливок
  • 150 грамм сахара
  • 60 грамм изюма
  • 120 грамм цукатов
  • ванилин по вкусу.
  1. Творог через сито протереть. Желтки с сахаром растереть, добавить в них сливки, поставить на огонь, до кипения довести. Сняв с огня, добавить масло, творог, промытый изюм, цукаты, ванилин. Тщательно вымешать.
  2. Форму для пасхи выложить марлей, плотно наполнить полученной массой, прижать грузом для отделения сыворотки, убрать на ночь в холодильник.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here